Bobby Flay Bio, věk, manželka, dcera, rozvod, přítelkyně, beat, restaurace

Bobby Flay Životopis | Kuchař Bobby Flay

Bobby Flay (Robert William Flay) je americký kuchař celebrit, osobnost televizní reality show a restauratér.

amy matthews domácí poradce

Flay je majitelem a výkonným šéfkuchařem několika restaurací, mezi které patří: Mesa Grill v Las Vegas a Nassau; Bar American v New Yorku a na Mohegan Sun; Bobby Flay Steak v Atlantic City; Gato v New Yorku a Bobby's Burger Palace na 19 místech v 11 státech. On je uveden v televizním seriálu Great Chefs.

Bobby Flay Age | Jak starý je Bobby Flay? | Skutečné jméno Bobby Flay

Robert William Flay se narodil 10. prosince 1964 v New Yorku, USA. Od roku 2018 mu je 54 let.

Bobby Flay Family

Flay se narodil čtvrtou generací irského Američana Billovi a Dorothy Flayové. Byl vychován jako katolík ve čtvrti Upper East Side na Manhattanu a navštěvoval církevní školy.

Přítelkyně Bobby Flay | Bobby Flay Seznamka | Bobby Flay Affair

Flay randí s kanadskou herečkou, zpěvačkou a tanečnicí Heléne Yorke od února 2016.

Bobby Flay manželka | Je Bobby Flay ženatý? | Bobby Flay rozvod

Bobby byl ženatý a rozvedený třikrát.

Bobby Flay Debra Ponzek

Flay se oženil s Debrou Ponzek, šéfkuchařkou 11. května 1991. Pár se rozvedl v roce 1993.

Bobby Flay manželka Kate Connelly

V roce 1995 se Bobby oženil se svou druhou manželkou Kate Connellyovou a měl dceru. Pár se rozvedl v roce 1998 a později se rozvedl.

Bobby Flay Stephanie March

20. února 2005 se Flay oženil s herečkou Stephanie Marchovou a podle zpráv v médiích se pár rozešel v březnu 2015. Jejich rozvod byl dokončen 17. července 2015.

Bobby Flay Kids | Bobby Flay Děti | Bobby Flay dcera

Flay má dceru Sophie Flay od jeho druhého manželství po Kate Connelly .

Kariéra Bobbyho Flaye

Bobby ve věku 8 let požádal o Vánoc troubu Easy-Bake a navzdory otcovým námitkám ji dostal společně s G.I. Joe, o kterém si jeho otec myslel, že bude vhodnější pro pohlaví.

V 17 letech opustil střední školu. Jeho první zaměstnání v restauračním průmyslu byla v pizzerii a Baskin-Robbinsovi a poté pracoval na pozici přípravy salátů v restauraci Joe Allen v divadelní čtvrti na Manhattanu, kde byl jeho otec partnerem. Majitel Joe Allen byl ohromen Flayovými přirozenými schopnostmi a souhlasil, že zaplatí školné syna svého partnera ve Francouzském kulinářském institutu.

Načítání ... Načítání ...

Flay získal titul v oboru kulinářského umění a byl členem první třídy absolventů Francouzského kulinářského institutu v roce 1984. Po škole začal pracovat jako sous-chef a rychle se naučil kuchařskému umění.
Když byl v Brighton Grill na Third Avenue, dostal pozici výkonného kuchaře po týdnu, kdy byl šéfkuchař propuštěn. Poté přestal, když si uvědomil, že není připraven provozovat kuchyň. On však nastoupil do pozice kuchaře, který pracoval pro restaurátora Jonathana Waxmana v Bud and Jams. Waxman představil Bobbyho jihozápadní a cajunské kuchyni, která poté přišla definovat jeho kulinářskou kariéru.

Restaurace Bobby Flay Mesa Grill Bobby Flay

Flay upoutal pozornost restauratéra Jerome Kretchmera, který hledal kuchaře v jihozápadním stylu, který byl ohromen svým jídlem, a nabídl mu místo výkonného kuchaře v Mesa Grill, která byla otevřena 15. ledna 1991. Flay se krátce poté stal partnerem . Spolupracoval s Laurence Kretchmerem na otevření Bolo Bar & Restaurant v listopadu 1993 ve čtvrti Flatiron, která byla jen pár bloků od Mesa Grill.

Restaurace Bobby Flay Las Vegas Bobby Flay Restaurant Vegas

V roce 2004 Flay otevřel druhý Mesa Grill v Caesars Palace v Las Vegas a poté v roce 2005 otevřel Bar Americain, americkou brasserii v Midtownu na Manhattanu. Flay pokračoval v rozšiřování svých restaurací

Las Vegas Nesa Grill mu v roce 2008 vynesl jeho jedinou michelinskou hvězdu, která byla poté odebrána v edici 2009. Společnost nepublikovala vydání Las Vegas z roku 2010 nebo 2011, takže hvězdu nebylo možné znovu získat.

Bobby Flay restaurace NYC

Flayův původní Mesa Grill, který byl v New Yorku uzavřen v září 2013 po navrhovaném zvýšení nájemného pronajímatelem.

Bobby Flay Burger

15. července 2008 otevřel Bobby’s Burger Palace (BBP) v Lake Grove na Long Islandu v obchodním domě Smith Haven. Druhý otevřel 5. prosince 2008 v Monmouth Mall v Eatontownu v New Jersey. Flay pokračovala v otevírání nových poboček a BBP má celkem devatenáct poboček v jedenácti státech a District of Columbia.

Potravinová síť Bobby Flay

Bobby hostil čtrnáct kuchařských show a specialit na Food Network a Cooking Channel. Osm z přehlídky nadále běží.

• Chlapec se setká s grilem
• BBQ s Bobby Flay
• Shodit!
• To nejlepší, co jsem kdy jedl
• Brunch @ Bobby’s
• Hlavní přísada s Bobby Flay
• Bobby’s Dinner Battle (premiéra 16. ledna 2013)
• Beat Bobby Flay (premiéra 24. srpna 2013)

Throwdown With Bobby Flay

Na programu hlavní výzvy kuchaře proslulého pro konkrétní pokrm nebo typ vaření před vařením svého podpisového pokrmu. Šéfkuchař Harlem Melba Wilson a Bobby se v epizodě 5 sezóny 4 rozeběhli nad tím, kdo měl nejlepší vafle s kuřecím masem a vaječným likérem.

Bobby Flay Iron Chef

Bobby je Iron Chef v show Iron Chef America. Když v roce 2000 odcestovala originální show Iron Chef do New Yorku na speciální bitvu, Flay vyzval Iron Chef Masaharu Morimoto, aby bojoval s rockovým krabem. Po hodinové bitvě se Bobby postavil na prkénko a zvedl ruce, což jeden novinář napsal, že je „v předčasném vítězství“ Masaharu, který byl uražen Flayovým okázalým gestem, kritizoval svou profesionalitu a řekl, že Flay „nebyl kuchařem“ prohrál bitvu a vyzval Morimota k odvetě v Morimotově rodném Japonsku, které tentokrát zvítězilo.

Ti dva se spojili, aby se zúčastnili kolegů Iron Chefs Mario Batali a Hiroyuki Sakai v bitvě Iron Chef America: Battle of the Masters „Tag Team“, kterou vyhráli.

Bobby Flay Giada

Dne 12. listopadu 2006, ve speciální epizodě Iron Chef America, Bobby a Giada De Laurentiis čelili proti a byli poraženi Batali a Rachael Ray. Byla to nejlépe hodnocená show, která byla kdy vysílána v síti Food Network.

Bobby a Michael Symon porazili tým Iron Chefs Cat Cora a Masaharu Morimoto ve speciální epizodě s názvem „Showdown díkůvzdání“, která byla původně vysílána 16. listopadu 2008.

Potravinová síť porazila Bobbyho Flaye

Jedná se o půlhodinovou sérii boxů, kde si kuchaři vyberou proti hostiteli Flayovi, aby zjistili, zda mohou vytvářet pokrmy, které jsou lepší než jeho. Jako jeho nejúspěšnější série na Food Network v minulé sezóně byla epizoda 5 sezóny 17, která představovala Debbie Gibson a Katie Lee, spíše vybrána jako předváděcí show 2018 pro sezónu 14 Food Network Star.

Kuchařka Bobby Flay | Bobby Flay knihy

Flay je autorem několika kuchařských knih, včetně:

• Odvážné americké jídlo
• Z mé kuchyně na váš stůl
• Chlapec se setká s grilem
• Kuchaři Američané
• Chlapec dostane gril
• Grilování na celý život
• Kuchařka Mesa Grill
• Grilujte to!
• Burgery, hranolky a koktejly
• Bar Americain Cookbook: Oslavte skvělé americké chutě
• Shodit
• Závislost na grilování

Televizní pořady Bobbyho Flaye

Mezi Bobbyho televizní pořady patří:

• Vrhnout s Bobby Flay
• Beat Bobby Flay
• Hvězda potravinové sítě
• Nejhorší kuchaři v Americe
• Bobby a Damaris Show
• SBrunch @ Bobby’s
• Závislost na grilování
• Den díkůvzdání u Bobbyho
• Top 10 restaurací s časopisem Food Network
• Grilujte to!
• Grillin & Chillin
• Bobby's Dinner Battle
• 3 dny do otevření
• Bobby’s Ireland
• Hlavní složka
• Vážení Food Network
• Kabel ve třídě
• BBQ s Bobby Flay
• FoodNation
• All-Star kuchyň člověka
• Horký z grilu
• Šéfkuchař
• Nejlepší z nejhorších kuchařů v Americe

Bobby Flay koně

Bobby má osobní zájem o plnokrevné koňské dostihy. Je také majitelem více než jednoho klasifikovaného vítěze závodu sázek. Patří mezi ně More Than Real, který vyhrál prestižní pohár Breeders ’Cup Juvenile Fillies Turf 2010 a je také částečným vlastníkem Creatoru, který získal třetí klenot trojité koruny, kterou má Belmont.

Flay působí ve správní radě Breeders ’Cup a byl kandidátem na předsedu v roce 2014, ale nebyl zvolen.

Bobby Flay recepty | Bobby Flay nádobí

Kaše Farro a mandlové mléko

OBĚD, SNÍDANĚ, ZIMA, STŘEDOMOŘÍ, ZDRAVÉ, KOMFORTNÍ JÍDLO, RECEPTY B-TÝMU

Inspirováno sklizňovou kaší Le Pain Quotidien
Slouží: 4 až 6

6 šálků neslazeného mandlového mléka
¼ lžička soli
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
3 lžíce čistého javorového sirupu stupně B.
1 šálek semi-pearled farro *
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
½ šálku nasekaných sušených meruněk (nebo jiného sušeného ovoce, jako jsou třešně, brusinky nebo borůvky)

Volitelné polevy:
Nasekané toastové ořechy (například mandle, pistácie, vlašské ořechy, lískové ořechy)
Pečené kokosové vločky (Dang Toasted Coconut Chips jsou oblíbené a Trader Joe má také dobrou linii)
Plátky zralých banánů

1. Vložte mandlové mléko, sůl, vanilku a javorový sirup do středního kastrolu a přiveďte k varu na vysokou teplotu. Mícháme farro, přivedeme zpět k varu, snížíme teplotu na středně nízkou teplotu a za občasného míchání vaříme 20 minut. Přidejte sušené ovoce a pokračujte v vaření, dokud farro nezměkne a většina mléka se nevstřebá, o 15 až 20 minut déle, v případě potřeby přidejte více mandlového mléka

2. Lžíci kaši do misek a přelijte některou nebo všemi volitelnými přísadami. Moje oblíbená kombinace je meruňka / mandle / kokos!

* Zajímá vás, jaké máte farro? Zkontrolujte dobu vaření uvedenou na obalu; je spolehlivější než název - pokud se říká, že vaří v rozmezí 25 - 45 minut, je perleťový. Celé farro obecně vyžaduje presoak a bude mít delší dobu vaření a perlovité, nebo rychlé vaření farro bude mít dobu vaření asi 10-15 minut. Nejlepším řešením bude poloperle.

Jehněčí kýta pečená s Dijonem a bylinkami

JARO, VEČEŘE, JEHNĚČÍ, DOVOLENÁ, RECEPTY B-TEAMU

Slouží 6 (se zbytky)

Bylinná pasta
10 stroužků česneku
4 sardelové filety
½ šálku sbíraných koprových listů
2 šálky plochých listů petrželky
4 lžíce tymiánových listů
¼ šálek rozmarýnových listů
½ šálku listů oregana
1 šálek máty
¼ kapary na šálek
2 lžíce worcesterské omáčky
Kůra z 1 citronu

Kombinujte všechny ingredience v kuchyňském robotu a pulzujte opakovaně, dokud nejsou všechny nasekané a spojené.
Nepoužitá pasta by měla v chladničce vydržet 3-4 dny, pokud je skladována v čisté nádobě s těsně přiléhajícím víkem.

Pečené jehněčí stehno
1 vykostěné jehněčí stehno o hmotnosti 4 libry, vyjmuté z chladničky 1–2 hodiny před pražením
½ šálku dijonské hořčice
1½ šálku bylinkové pasty (shora)
Kóšer sůl
Čerstvě mletý černý pepř
2 lžíce olivového oleje
řeznický motouz

1. Předehřejte troubu na 400 ° F. Špičkou ostrého nože vyřízněte jehněčí horní stranu křížovým / kosočtverečným vzorem. Důkladně dochuťte solí a pepřem a převraťte na druhou stranu. Dochutíme solí a pepřem a poté od začátku do konce potřeme vrstvu dijonské hořčice. Velkoryse naneste bylinkovou pastu, která Dijon zcela zakrývá na všech exponovaných místech.

2. Jehněčka opatrně pevně stočte a zafixujte na 5 místech. Poznámka: Jakákoli bylinková pasta, která se vylije z masa, by neměla být zbytečná! Jednoduše jej vtírejte do drážkované strany, čímž se dostanete do všech malých trhlin pro extra lahodnou chuť.

3. Postavte velkou litinovou pánvi (nebo jakoukoli troubu nebo pekáč) na vysokou teplotu a přidejte olivový olej. Když se olej začne třpytit, vložte jehněčí maso do pánve a pečte do zlatova, přibližně 2 minuty. Otočením jehněčí propíchnete všechny strany. Po zapečení vložte pánev do předehřáté trouby a pečte, dokud není hotová - přibližně 50 minut pro střední připravenost nebo dokud teploměr na maso vložený do nejsilnější části nezaznamená 130 °.

4. Jehněčí vyjměte z trouby a nechte alespoň 15 minut odpočívat. Odstřihněte všechny řetězce a zahoďte je. Jehněčího krájejte podle potřeby, provětrejte na talíři a podávejte.

Bobby Flay Coleslaw

Složení

• 1 zelené hlávkové zelí, jemně nastrouhané
• 2 velké mrkve, jemně nastrouhané
• 3/4 šálku nejkvalitnější majonézy
• 2 lžíce zakysané smetany
• 2 lžíce strouhané španělské cibule
• cukr 2 lžíce, nebo podle chuti
• 2 lžíce bílého octa
• 1 lžíce suché hořčice
• 2 čajové lžičky celerové soli
• Sůl a čerstvě mletý pepř

Instrukce

Smíchejte nakrájené zelí a mrkev ve velké misce. Ve střední misce rozšleháme majonézu, zakysanou smetanu, cibuli, cukr, ocet, hořčici, celerovou sůl, sůl a pepř a poté přidáme do zelné směsi. Dobře promíchejte a zkombinujte a dochuťte kořením; podle potřeby přidejte více soli, pepře nebo cukru.

Porce: 8 Celkový čas: 10 minut

Chcete-li získat více Flayových receptů, klikněte zde.

Čistá hodnota Bobby Flay | Bobby Flay Plat

Kuchař celebrity má odhadovanou čistou hodnotu 30 milionů dolarů. Podle zprávy Forbes z roku 2012 dostává Flay plat 9 milionů dolarů.

Odkud je Bobby Flay? | Kde žije Bobby Flay?

Flay je rodák z New Yorku.

Bobby Flay Výška | Jak vysoký je Bobby Flay?

Milionářský kuchař stojí ve výšce 1,79 m.

Bobby Flay Cat

Flayovo dětství bylo plné koček a hovoří o znovuzískání radosti kočičí společnosti s Nachem, který je dvouletý Maine Coon výjimečné velikosti.

Bobby Flay Twitter

Tweety od bflay

Bobby Flay Instagram

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Skvělý den s mojí posádkou @ shark.lasvegas ... zde je několik vrcholů @palms

Příspěvek sdílený uživatelem bobbyflay (@bobbyflay) 25. března 2019 v 15:30 PDT

Bobby Flay Pizza těsto